Na początku zastanawiałem się nad kupnem wędzarni tradycyjnej, ale zastanawiam się czy wędzarnia elektryczna nie jest wygodniejsza. Czy warto?

No i czy poradzi sobie w zimowe miesiące?

Wędzarnie elektryczne spokojnie dają radę nawet przy niskich temperaturach, tylko trzeba wybrać odpowiedni model. Te lepsze mają dobrą izolację, więc grzałka nie musi się męczyć, żeby utrzymać temperaturę. Dobrze też, jeśli mają system termoobiegu, bo wtedy dym i ciepło lepiej się rozprowadzają.