pikle z ogórków z musztardą

W tym dziale zamieszczamy przepisy na dania i przetwory w roślin, warzyw i owoców, pochodzących z naszych ogrodów. Szukasz oryginalnych przepisów i pomysłów na to, jak wykorzystać to, co zebrałeś w ogrodzie, albo chciałby się jakimś podzielić? Polecamy ten dział.

Moderator: wika001

Bukowiecka
Aktywny
Aktywny
Posty: 130
Rejestracja: 26 lut 2011, 22:42
pikle z ogórków z musztardą

autor: Bukowiecka » 31 mar 2011, 22:42

Mój ulubiony przepis na ogórki:
ogórki gruntowe
ziele angielskie
liść laurowy
zalewa:
4 szkl wody
1 szkl octu
1 szkl cukru
4 łyżki musztardy
1 łyżka soli

Do każdego słoika włożyć pół liścia laurowego i kilka kulek ziela angielskiego. Ogórki obrać i pokroić wzdłuż na ćwiartki, włożyć do słoików. Zrobić zalewę, zagotować, wlać do słoików i szczelnie zakręcone pasteryzować przez 20 minut.

mariolanowak30
Aktywny
Aktywny
Posty: 170
Rejestracja: 27 mar 2011, 19:13
Re: pikle z ogórków z musztardą

autor: mariolanowak30 » 17 kwie 2011, 11:30

a co z tą musztardą?

kinga_r
Aktywny
Aktywny
Posty: 113
Rejestracja: 16 kwie 2011, 22:58
Re: pikle z ogórków z musztardą

autor: kinga_r » 18 maja 2011, 17:57

musztardę to chyba jako dodatek ;)

Adams0
Aktywny
Aktywny
Posty: 140
Rejestracja: 24 lut 2011, 0:49
Re: pikle z ogórków z musztardą

autor: Adams0 » 12 cze 2011, 2:47

no do zalewy sie przecież dodaje, to bardzo znany przepis :)
i naprawde świetne ogórki do kanapek albo jako przystawka


Wróć do „Przetwory domowe z ogrodu”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 12 gości

Gotowe projekty domów