Witajcie! Myślę o zakupie szynkowaru. Czy możecie polecić jakiś model? Na co zwrócić uwagę? Z góry dziękuję za informacje.

Tutaj firma nie ma zbyt dużo do gadania.

Podstawa to odpowiedni materiał - omijaj szynkowary aluminiowe i plastikowe - mogą oddawać do wędliny szkodliwe substancje. Poza tym kształt - szynkowar wstawiany jest do garnka z wodą, w której jest ogrzewany (nie gotowany) przez kilka godzin. Dlatego najlepiej wybrać szynkowar możliwie niski i szeroki (żebyś po prostu miała odpowiedni garnek). Ja na przykład używam tego modelu Biowina http://www.sklepogrodniczy.pl/szynkowar ... in-313030/ Dość popularny model, wykonany ze stali, więc zdrowy, niski i szeroki. Bardzo wygodny, trwały.