wika001 pisze:Jak wykonać wędzarnie w ogródku? a może połączyć grill z wedzarnia i zrobić 2 w 1?
Co o tym myslicie?

Czy chcesz postawić poważną wędzarnie czy też zabawkę i wędzić sporadycznie?

Zainspirowaliście mnie do postawienia własnej wędzarni.
Jak dobrze pójdzie, to na Wielkanoc będzie gotowa

Ciekawy i taki trochę kontrowersyjny temat bo właśnie jak teraz jest z tymi przepisami odnośnie wędzenia? Nie jestem za bardzo w temacie ale słyszałem, że nie można będzie tak sobie prywatnie budowac

Ciekawy i taki trochę kontrowersyjny temat bo właśnie jak teraz jest z tymi przepisami odnośnie wędzenia? Nie jestem za bardzo w temacie ale słyszałem, że nie można będzie tak sobie prywatnie budowac

Ja na wiosnę mam zamiar postawić w ogrodzie małą wędzarnię. Nie będę budował, raczej kupię niewielką metalową wędzarnię przez Internet. Znalazłem fajną ofertę (dla zainteresowanych podaję kontakt: 512 479 824),gdzie od razu można kupić wędzarnię, sprzęt do wędzenia i akcesoria do przygotowywania wędlin (maszynki, osłonki itp). W Internecie wyczytałem, że budowa małej architektury ogrodowej (grilla, altanki, wędzarni) nie wymaga żadnych zezwoleń, wystarczy tylko powiadomić gminny wydział architektury i budownictwa.
Jak dla mnie wędliny domowe nie mają sobie równych, przynajmniej wiemy, z czego są zrobione No i dla mnie to powrót do tradycji -mój ojciec wędził wspaniałe szynki i kiełbasę

Koszt budowy wędzarni wcale nie jest taki duży, a moim zdaniem jest to lepsze i trwalsze rozwiązanie.

Warto pomyśleć o grillo - wedzarni ...dwie pieczenie na jednym ogniu..
www.konarmeble.eu

Zwłaszcza, że budując kominek w ogrodzie, dołożenie do niego funkcji wędzarni jest bardzo proste - wystarczy dołożyć progi i kije wędzarnicze, a w kominku zamontować drzwiczki. Taki kominek prezentuje się na pewno o wiele lepiej niż metalowa beczka wkopana w ziemię.

Zwłaszcza, że budując kominek w ogrodzie, dołożenie do niego funkcji wędzarni jest bardzo proste - wystarczy dołożyć progi i kije wędzarnicze, a w kominku zamontować drzwiczki. Taki kominek prezentuje się na pewno o wiele lepiej niż metalowa beczka wkopana w ziemię.

Tandoor - nowy smak, którego jeszcze nie poznaliście!!!



uniwersalny piec-grill, który może służyć do użytku domowego, jak również do ogrodu, restauracji czy kawiarni. Może być również niezbędny dla wędkarzy, myśliwych, oraz wszystkich imprez plenerowych.
Tandoor ma wiele zalet.
Podczas gotowania nie będzie przeszkodą wiatr, deszcz i mróz. Piece są zamykane co zawsze daje stałą temperatura wewnątrz kotła.
Potrawy mogą być gotowane, pieczone i grillowane, wysoka temperatura wewnątrz pieca daje ogromne możliwości każdemu pasjonatowi kuchni.
W związku z brakiem bezpośredniego oddziaływania na jedzenie ognia, potrawy są bardziej soczyste
Tandoor daje szereg możliwość kulinarnych a jednocześnie skraca czas przygotowania potraw, do kilkunastu minut.
Przygotowywane potrawy nie są narażone na działanie dymu, powstającego w skutek spalania wytopionego tłuszczu, tak przygotowane jedzenie jest znacznie zdrowsze

Sekret wspaniałego jedzenia złożonego w Tandoor!
Tandoor daje możliwość szybkiego i równomiernego gotowania co przyczynia się do ochrony mineralnych pierwiastków, przygotowane potrawy pozostają soczyste i nie są narażone na utratę objętości jak również wagi.

Zapraszamy!

Bardzo fajny pomysł ale musze przyznac ze mi się wedzarnia kojrzy najbardziej z wiejską kiełbasą.

http://tandoorpl.info/video#video-406954 TANDOOR PRZYGOTOWYWANIE WĘDZONEJ RYBY

Jak się umie dobrze uwędzić rybkę, to można wydobyć jej prawdziwy smak

Jak się umie dobrze uwędzić rybkę, to można wydobyć jej prawdziwy smak

MichaelJackson pisze:Bardzo fajny pomysł ale musze przyznac ze mi się wedzarnia kojrzy najbardziej z wiejską kiełbasą.

Akurat większość osób wędzie rybki czy jakieś szynki .