Buraczki z cebulą

W tym dziale zamieszczamy przepisy na dania i przetwory w roślin, warzyw i owoców, pochodzących z naszych ogrodów. Szukasz oryginalnych przepisów i pomysłów na to, jak wykorzystać to, co zebrałeś w ogrodzie, albo chciałby się jakimś podzielić? Polecamy ten dział.

Moderator: wika001

magda_ś
Aktywny
Aktywny
Posty: 133
Rejestracja: 07 mar 2011, 20:21

Buraczki z cebulą

Post autor: magda_ś »

Jeszcze jedna wersja przepisu na buraczki:


4 buraki czerwone,
1 cebula biała
Buraki gotujemy do miekkosci, a nstepnie scieramy je na tarce. Cebule kroimy w kostke i mieszamy z burakami. Przyprawiamy pieprzem i sola.

Proste, szybkie, doskonałe do obiadu.

Bukowiecka
Aktywny
Aktywny
Posty: 130
Rejestracja: 26 lut 2011, 22:42

Re: Buraczki z cebulą

Post autor: Bukowiecka »

a do słoików, na zimę też sie ten przepis nadaje?

magda_ś
Aktywny
Aktywny
Posty: 133
Rejestracja: 07 mar 2011, 20:21

Re: Buraczki z cebulą

Post autor: magda_ś »

tak, oczywiscie trzeba zapasteryzować

ODPOWIEDZ