Re: agrestoporzeczka
autor: Layla » 31 sie 2011, 10:43
Słyszałam, że z agrestoporzeczki można robić zarówno dżemy, konfitury i soki. Swoją drogą już drugi rok przymierzam się sama do zasadzenia krzaczka, ale ciągle miejsca brak - za to, ilekroć jestem u sąsiadki zawsze się delektuję owocami agrestoporzeczki. Pyszności.
Tu lekki i łatwy przepis na powidło z adrestoporzeczki:
Składniki:
1 kg owoców agrestoporzeczki
0,5 kg cukru
niewielka ilość wody
Sposób przygotowania:
Owoce opłukac osuszyć i następnie podsmażyć na odrobinie wody, po czym dodajemy cukier i ciągle mieszając smażymy 20 minut. Tak przygotowaną konfiturę wsadzamy w gorące słoiki.