Truskawki nietypowo: tatar

tatar z truskawek. Pokrojone w drobną kostkę owoce zasypujemy cukrem pudrem, polewamy octem balsamicznym i posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Nim się je poda, muszą odczekać pół godziny, ale nie dłużej. Przed przełożeniem do pucharków odsącza się je jeszcze na sitku.

doprawdy przedziwne przepisy podajesz Szymonie
tak dziwne, że aż człowieka korci, żeby jednak wypróbować