Bigos z cukinii
Moderator: wika001
Bigos z cukinii
Czy ktoś zna przepis na dobry bigos z cukinii?
Re: Bigos z cukinii
Pozwolę sobie podłączyć się do tematu cukinii, słyszałam że dzem z cukinii jest pyszny, zastanawiam się waszych opinii, chciałabym w tym roku podjąć się zadania i sama go zrobić, może zna ktoś na to przepis.
Re: Bigos z cukinii
też o tym słyszałem ale nigdy nie smakowałem
Re: Bigos z cukinii
ja też nie, ale znalazłem ten przepis w jednym z wątków na tym forum i pozwolę sobie zacytować:
Aga_81 pisze:Pierwszy raz zrobiłam ten "dziwny"dżem w tym roku i wszystkim przypadł do gustu:
5 kg cukinii
1 kg cukru
4 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe
5 łyżeczek kwasku cytrynowego
1 olejek pomarańczowy lub cytrynowy
Cukinie obrać i wydrążyć nasiona.Połowę cukinii pokroić w kosteczkę a drugą połowę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Smażyć aż zgęstnieje.Pod koniec smażenia gdy dżem będzie gęsty i jednolity dodać cukier,galaretki ,kwasek i olejek.Całość smażyć jeszcze 30 minut.Nakładać do słoików i szybko zakręcać.
Re: Bigos z cukinii
no to kto pierwszy odważy się przygotować i podzieli się wrażeniami ?
Re: Bigos z cukinii
dzem z cukinii - ciekawe 
Ale ja bym dołączyła się do prośby z tytułu postu - o przepis na bigos z cukinii
Ale ja bym dołączyła się do prośby z tytułu postu - o przepis na bigos z cukinii
