« Zobacz poprzedni temat
Placek ze sliwkami
Zobacz następny temat »
miód z kwiatów mleczu

Aronia przetwory

Z aronii robię z najczęściej sok. Przetwory z aronii sa lepsze po przemrorzeniu. Umyte owoce zalewam słodkim syropem- na 1 litr wody 0,5 kg cukru można wiecej. Zagotowuję i zostawiam na noc, aby owoce trochę zmiękły. Następnego dnia ponownie zagotowuję, dodaję do smaku sok z cytryny oraz mielonego imbiru. Wkładam do słoików i pasteryzuję.


Profil Wiad. Pryw.

odpowiedz
a ja z aronii przygotowuję pyszną nalewkę

3 litry wody
2 kg aronii
400 liści wiśni
2 kg cukru
1 litr spirytusu
1 kwasek cytrynowy (20 g)

Owoce aronii i liście wiśni zalać zimną wodą, dodać cukier i gotować około 30 minut. Odstawić na dzień, przecedzić i dodać kwasek cytrynowy. Dodać spirytus i rozlać do butelek.


Profil Wiad. Pryw.

odpowiedz
no i dżem z aronii
Jest bardzo smaczny, niezbyt słodki więc nadaje się i do kanapek, naleśników itd ale też do mięs


Profil Wiad. Pryw.

odpowiedz

Najpopularniejsze tagi:


Zamów newsletter