Re: szalotka
autor: Unikatka » 19 sie 2011, 7:23
Cebula szalotka i cebula czosnkowa to dwa różne warzywa.
Cebula szalotka to drobna cebulka zabarwiona na kolor fioletowo - szary. Ma bardzo delikatny smak. Z powodzeniem można ją uprawiać w przydomowych ogrodach warzywnych. Jej wymagania nie są wygórowane - wymaga gleb przepuszczalnych oraz przewiewnych. Do rozmnażania używa się małych cebulek, które sadzi się wczesną wiosną, a plony zbiera się w lipcu.
Zaś Cebula czosnkowa jest podobna z wielkości do normalnej cebuli jedynie różni ją intensywny kolor biały zarówno łupinek jak samej cebuli oraz ma bardzo aromatyczny zapach czosnku. Jest ogromnym źródłem substancji odżywczych.