róża okrywowa
: 17 kwie 2011, 11:09
Które róże wytwarzają owoce?
Dowiedziono, że owoce róż są najbogatszym źródłem witaminy C. I owoce róż robią coraz większą karierę w przemyśle farmaceutycznym oraz przetwórczym. Owoce róż można przetworzyć na soki, wina, konfitury oraz można je ususzyć. Owoce dojrzewają w zależności od gatunku od sierpnia do września., a na zbiór nadają się te, które są w pełni suche i dojrzałe.
Wyróżniamy następujące odmiany róż owocujących: róża japońska oraz odmiana Konstancin, Ballerina, Robin Hood, PiRo3, Jundziłła te dwie ostatnie wykazują ogromną odporność na mróz.
Już w medycynie ludowej wykorzystywano owoce róż.
