Strona 1 z 1

sok z jeżyn

: 30 mar 2011, 23:08
autor: Aniamk
Moim zdaniem, doskonałą alternatywą dla popularnego soku z malin jest
sok z jeżyn
a robi się go bardzo prosto:
Jeżyny zasypujemy cukrem. Odstawiamy w ciepłe miejsce. Po tygodniu sok przecedzamy i wlewamy do garnka. Gotujemy go kilka minut. Wlewamy do słoiczków i zakręcamy.

Re: sok z jeżyn

: 12 cze 2011, 2:29
autor: Aga_81
To bardzo dobry pomysł, dziękuję :D

Re: sok z jeżyn

: 05 lis 2011, 20:17
autor: saba.solarz
A do czego używacie soku z jeżyn? Macie jakieś fajne przepisy z wykorzystaniem takiego soku?

Re: sok z jeżyn

: 30 lis 2012, 13:47
autor: MlotWLKP1
jeżyny są pomocne przy grypie,przy przeziębieniu często stosuje sie go jako środek wyksztuśny.

Re: sok z jeżyn

: 09 sty 2014, 21:15
autor: ogrodniczka31
Bardzo lubię :) Na zimę idealny!

Re: sok z jeżyn

: 29 sty 2014, 9:29
autor: Big09
Można zrobic bez cukru ?

Re: sok z jeżyn

: 09 lis 2015, 19:54
autor: infrasmatt
Wygląda, jak bardzo łatwy przepis!

Re: sok z jeżyn

: 11 gru 2015, 16:43
autor: Welma
Czy autorka wątku mogłaby podać proporcje cukru do owoców? Bo zrobiłam w tym roku jeżynowe słoiczki, nie chciałam przesadzić ze słodzeniem, wiadomo - cukier biały jest niezdrowy - i sok wyszedł mi kwaskowaty. Jest dobry dopiero po wymieszaniu z malinowym ;)

Re: sok z jeżyn

: 20 gru 2015, 23:09
autor: magda123
MlotWLKP1 pisze:jeżyny są pomocne przy grypie,przy przeziębieniu często stosuje sie go jako środek wyksztuśny.


na przeziębienia to bardzo dobry jest sok z czarnego bzu

Re: sok z jeżyn

: 23 wrz 2017, 9:34
autor: KredkaBB
Sok z jeżyn jest przepyszny, ilość cukru powinniśmy ustalać indywidualnie, zależnie od poziomu słodkości posiadanych owoców. Tylko proszę pamiętać, że jeżyny mają bardzo irytujące pesteczki. W związku z tym warto przecedzić sok przez bardzo drobne sitko, albo nawet kilkukrotnie złożoną gazę. :)

Re: sok z jeżyn

: 16 lut 2018, 15:22
autor: asianocon
U mnie niestety ciężko o te owoce, ale może w tym roku uda się coś nazbierać i wypróbować przepis.

Re: sok z jeżyn

: 16 paź 2018, 15:41
autor: Pabilo
Często kiedyś robiłem soki owocowe, z jeżyn, malin- które mam na działce a także z jagód leśnych. Teraz przestałem bo od kiedy mama choruje na cukrzycę, zniechęciłem się, bo wiem że nie będzie mogła skosztować tych pyszności, które sama nauczyła mnie robić. Przykra sprawa ale pomyślałem o zastąpieniu cukru jakimś słodzikiem. Czy któryś tego typu erytrytor, ksylitol, stevia nadaje się do przetworów? Będę wdzięczny za poradę, bardzo mi zależy abyśmy wszyscy mogli cieszyć się smakiem owoców przez cały rok.

Re: sok z jeżyn

: 27 lis 2018, 13:22
autor: asianocon
Pyszny i zdrowy :)

Re: sok z jeżyn

: 06 paź 2020, 20:04
autor: julia55
Sok z jeżyn to świetny pomysł na jesienne infekcje. Polecam spożywanie również naturalnych produktów z konopi.

Re: sok z jeżyn

: 11 paź 2020, 16:54
autor: Domores
Sok jest dobry ale lepszy będzie dżem z jeżyn. Próbowałem jednego i drugiego rozwiązania i to drugie dla mnie jest lepsze. pewnie tu ma duże znaczenie kto robi taki soki i dżem i czy ma już w tym doświadczenia ale dla mnie dżem był mega :)