Co zrobić z winogronami?

W tym dziale zamieszczamy przepisy na dania i przetwory w roślin, warzyw i owoców, pochodzących z naszych ogrodów. Szukasz oryginalnych przepisów i pomysłów na to, jak wykorzystać to, co zebrałeś w ogrodzie, albo chciałby się jakimś podzielić? Polecamy ten dział.

Moderator: wika001

michalinaolbry
Początkujący
Początkujący
Posty: 4
Rejestracja: 24 lut 2016, 14:08
Lokalizacja: Mińsk Mazowiecki
Kontaktowanie:
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: michalinaolbry » 27 lut 2016, 22:50

No pewnie że winko lub sok też dobry pomysł.

kakrysara
Początkujący
Początkujący
Posty: 3
Rejestracja: 05 sie 2016, 10:24
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: kakrysara » 05 sie 2016, 13:58

Ciasto, sok, do kolacji można wykorzystać np camembert z winogronami, kompot zrobić, dżem, winko ;)

raffa5a
Początkujący
Początkujący
Posty: 5
Rejestracja: 29 wrz 2016, 9:52
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: raffa5a » 01 paź 2016, 20:09

Ja z winogron robię głównie soki i kompoty. Ususzone winogrona dobrze spisują się przy wypiekach i deserach więc jeśli ktoś lubi piec to polecam.

akademiaroslin
Początkujący
Początkujący
Posty: 12
Rejestracja: 03 paź 2016, 0:54
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: akademiaroslin » 03 paź 2016, 1:40

Jaka winorosl najczęściej uprawiacie na wino? ja w tym roku posadzilem Solaris, Regent i Rondo.

Kamilaa
Początkujący
Początkujący
Posty: 3
Rejestracja: 21 gru 2016, 16:07
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: Kamilaa » 21 gru 2016, 16:26

Ja suszę część winogron na rodzynki. Zaopatrzyłam się w świetny dehydrator i już nie muszę czekać na specjalną pogodę, żeby suszyć owoce czy np grzyby. Przeglądałam różne modele, ale ten jest wg mnie najlepszy z racji na to, że symuluje suszenie na słońcu:D

dadimif
Początkujący
Początkujący
Posty: 6
Rejestracja: 05 sty 2017, 13:00
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: dadimif » 05 sty 2017, 13:05

Dżem brzoskwiniowo-winogronowy
Składniki:
1 kg brzoskwiń,
20 dkg winogron,
5 cm korzenia imbiru,
40 dkg cukru żelujacego,
1 łyżeczka kwasku cytrynowego.

Składniki:
1 kg brzoskwiń,
20 dkg winogron,
5 cm korzenia imbiru,
40 dkg cukru żelujacego,
1 łyżeczka kwasku cytrynowego.

Odkąd pamiętam moja babcia takie robiła:)

asianocon
Aktywny
Aktywny
Posty: 185
Rejestracja: 16 lut 2018, 14:50
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: asianocon » 16 lut 2018, 15:26

U mnie sok gerował, ale wyszedł smaczny. Jeśli masz naprawdę dużo, to rób po kolei wszystkie przepisy, potestujesz, a rodzina na pewno się ucieszy.

Agnieszka787
Początkujący
Początkujący
Posty: 7
Rejestracja: 09 lip 2018, 19:36
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: Agnieszka787 » 09 lip 2018, 19:47

a może kandyzowane winogrona? Testował już ktoś? :)

aneta87
Początkujący
Początkujący
Posty: 11
Rejestracja: 05 cze 2018, 9:39
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: aneta87 » 10 lip 2018, 8:39

W odpowiedzi na pytanie - polecam zjeść :D mówicie, że do samodzielnego suszenia na rodzynki potrzebny jest jakiś sprzęt? Naturalnie się to wydarzy?

asianocon
Aktywny
Aktywny
Posty: 185
Rejestracja: 16 lut 2018, 14:50
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: asianocon » 02 sie 2018, 12:01

Może wino?

pomidorek
Początkujący
Początkujący
Posty: 8
Rejestracja: 03 lip 2018, 13:41
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: pomidorek » 02 lis 2018, 23:06

W sumie już po zbiorach winogron, ja ostatnio zrobiłem winko, ale z wysuszonych winogron, czyli rodzynek. Korzystałem z dobrego tego przepisu :) Musze przyznać, iż smak mnie zaskoczył pozytywnie.

asianocon
Aktywny
Aktywny
Posty: 185
Rejestracja: 16 lut 2018, 14:50
Re: Co zrobić z winogronami?

autor: asianocon » 27 lis 2018, 13:18

Może ciasto?


Wróć do „Przetwory domowe z ogrodu”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość

Gotowe projekty domów