Co zrobić z marchewki

W tym dziale zamieszczamy przepisy na dania i przetwory w roślin, warzyw i owoców, pochodzących z naszych ogrodów. Szukasz oryginalnych przepisów i pomysłów na to, jak wykorzystać to, co zebrałeś w ogrodzie, albo chciałby się jakimś podzielić? Polecamy ten dział.

Moderator: wika001

klczma
Początkujący
Początkujący
Posty: 9
Rejestracja: 19 maja 2016, 6:32
Re: Co zrobić z marchewki

autor: klczma » 19 maja 2016, 6:44

Może jakąś zupę ogrodową?

kakrysara
Początkujący
Początkujący
Posty: 3
Rejestracja: 05 sie 2016, 10:24
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:
Re: Co zrobić z marchewki

autor: kakrysara » 05 sie 2016, 13:56

Wiele można zrobić,
Ciasto z marchewki, fajną zupę krem, do spaghetti dodać dwie marchewki, lepiej w tedy smakuje, sok z marchewki, sałatkę jakąś ;)

fivetrees
Aktywny
Aktywny
Posty: 180
Rejestracja: 07 kwie 2015, 5:59
Re: Co zrobić z marchewki

autor: fivetrees » 16 gru 2016, 13:08

Ja często robię ciasto marchewkowe i sok z marchewki. Ale przetworów żadnych nie przygotowuję.

Kamilaa
Początkujący
Początkujący
Posty: 3
Rejestracja: 21 gru 2016, 16:07
Re: Co zrobić z marchewki

autor: Kamilaa » 21 gru 2016, 16:19

Najpyszniejszy z marchewki jest sok, ale zupy kremy np. z dynią, placki z cukinią czy ciasta też pycha:)

dadimif
Początkujący
Początkujący
Posty: 6
Rejestracja: 05 sty 2017, 13:00
Re: Co zrobić z marchewki

autor: dadimif » 05 sty 2017, 13:06

Obłędna jest marchewka potarkowana na grubych oczkach i ugotowana z dodatkiem soli, pieprzu i cukru + łyzka masła - jako jarzynka do mięsa lub ryby. Można też ją w takiej formie zamrozić.
Niby nic takiego, a jednak smakuje zupełnie inaczej niż gotowana marchewka pokrojona w kostkę.
Polecam!

MariaMuszka
Początkujący
Początkujący
Posty: 7
Rejestracja: 27 wrz 2017, 12:04
Re: Co zrobić z marchewki

autor: MariaMuszka » 25 paź 2017, 7:50

Ja najbardziej lubię domowej roboty sok marchewkowy. Pycha! A z pozostałych po wyciskami wiórków piekę ciasto i wmawiam sobie, że skoro z marchewki, to zdrowe jak sałatka ;)

jiren95
Początkujący
Początkujący
Posty: 1
Rejestracja: 21 lis 2017, 19:06
Re: Co zrobić z marchewki

autor: jiren95 » 21 lis 2017, 19:09

sok najlepsze co mozna zrobic :)

irenakwiecien
Początkujący
Początkujący
Posty: 4
Rejestracja: 15 gru 2017, 11:41
Re: Co zrobić z marchewki

autor: irenakwiecien » 15 gru 2017, 11:57

Ja również najbardziej lubię marchewkę jako składnik ciasta. Jednak doskonale zdaję sobie sprawę, że najzdrowsza jest w wersji surowej, dlatego przynajmniej kilka razy w tygodniu staram się dołączyć ją do moich posiłków.

MagdaB
Początkujący
Początkujący
Posty: 9
Rejestracja: 10 paź 2017, 9:43
Re: Co zrobić z marchewki

autor: MagdaB » 23 sty 2018, 10:26

A czy w takiej marchewce w cieście są w ogóle jeszcze jakieś witaminy naturalne?

jarek72
Początkujący
Początkujący
Posty: 3
Rejestracja: 05 lut 2018, 11:30
Re: Co zrobić z marchewki

autor: jarek72 » 05 lut 2018, 12:00

Ja najbardziej lubię surówki z marchewki. Polecam przygotować taką:
Składniki:
500 g marchewki
2 łyżki octu 10 %
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki pieprzu
3/4 łyżeczki mielonej kolendry
1/2 łyżeczki imbiru mielonego
2 ząbki czosnku
4 - 5 łyżek oleju

Sposób przygotowania:
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać wszystkie przyprawy oprócz czosnku i dokładnie wymieszać. Olej rozgrzać, a następnie wlać do surówki, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i wymieszać. Włożyć do słoika, zakręcić . Podawać na następny dzień.

asianocon
Aktywny
Aktywny
Posty: 120
Rejestracja: 16 lut 2018, 14:50
Re: Co zrobić z marchewki

autor: asianocon » 16 lut 2018, 15:16

Mmm sok:) Ale tylko zrobiony samemu:) Zupa marchewkowa też jest pyszna. Marchewkę można nawet kisić. Szkoda wyrzucać, zanim się zepsuje wykorzystać. Dobra nawet do maczania w hummusie.


Wróć do „Przetwory domowe z ogrodu”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość

Gotowe projekty domów

cron