Grillowanie

Trudno wyobrazić sobie ogród bez grilla. W tym dziale znajdują się porady jak zaprojektować i wykonać grill, z jakich materiałów go zbudować i w jakim miejscu ogrodu go urządzić.

Moderator: wika001

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 29 gru 2011, 11:16

chyba kazdy po swietach przejedzony:))a co z tym wedzonym mieskiem??,zjedzone juz?

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 29 gru 2011, 11:17

chyba kazdy po swietach przejedzony:))a co z tym wedzonym mieskiem??,zjedzone juz?.Ja chetnie sama wysłuchałabym porad,zawsze jak cos pichcze na grillu to popeka i czesc zostaje na szuszcie

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 29 gru 2011, 11:20

kurcze znika mi to co napisze,sama chetnie wysłuchałabym porad-podobno to mezczyzni sa najlepszymi kucharzami:)))moze ktorys podzieli sie wiedza na temat grillowania,ja niestety nie jestem w tym dobra :oops:

Matskocz
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 66
Rejestracja: 25 sie 2011, 12:54
Lokalizacja: Warszawa
Kontaktowanie:
Re: grillowanie

autor: Matskocz » 29 gru 2011, 12:18

Zależy jeszcze co grilujesz, sposobów jest bardzo dużo, w zależności od kiełbasek, kurczaka, karkówki...

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 29 gru 2011, 13:06

ja lubie chude miesko :) ,karkoweczka raczej odpada.Strasznie lubie kiszke ziemniaczana,ale zawsze mi peknie i połowa zostaje na tratce :(

Matskocz
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 66
Rejestracja: 25 sie 2011, 12:54
Lokalizacja: Warszawa
Kontaktowanie:
Re: grillowanie

autor: Matskocz » 30 gru 2011, 10:36

Odnośnie kiszki, robiłem może ze 2/3 razy w życiu ją na grillu, ale posługiwałem się przepisem z:

http://oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bl ... caid=6da63

Odnośnie chudego mięsa, robie tak samo (np. piers z kurczaka) - najlepiej na folii lekko posmarowanej oliwą.

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 31 gru 2011, 15:15

piers z kurczaka?,ale jak ja robisz,nie jest za chuda??,mnie sie rozsypuje... :cry:

Matskocz
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 66
Rejestracja: 25 sie 2011, 12:54
Lokalizacja: Warszawa
Kontaktowanie:
Re: grillowanie

autor: Matskocz » 03 sty 2012, 11:21

Absolutnie nie. Najlepiej dzień przed grillowaniem wsadzić pierś do marynaty (osobiście preferuje musztardowo-miodową, przepisów jest multum w internecie), a na grillu tak jak pisalem - folia albo tacka aluminiowa, lekko skropiona oliwą. Dodatkowo można delikatnie polewać piwem pierś w trakcie grilowania. W przypadku tacki, piwo będzie spływało pod pierś, która później będzie się w nim lekko "gotować" ;). W każdym bądź razie polecam :).

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 03 sty 2012, 14:30

pewnie w Twoim wykonaniu to jest"miod w gebie"chetnie bym podpatrzyła jak to robisz...faceci to swietni kucharze,z tego co czytam to musisz byc mistrzem...

Matskocz
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 66
Rejestracja: 25 sie 2011, 12:54
Lokalizacja: Warszawa
Kontaktowanie:
Re: grillowanie

autor: Matskocz » 04 sty 2012, 12:50

Żaden mistrz, to co wyczytam, testuje później w praktyce i jakoś tam wychodzi :). Zapraszam więc w okresie letnim na wspólne biesiadowanie ;).

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 04 sty 2012, 16:16

nie kus bo skorzystam:))

Matskocz
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 66
Rejestracja: 25 sie 2011, 12:54
Lokalizacja: Warszawa
Kontaktowanie:
Re: grillowanie

autor: Matskocz » 05 sty 2012, 11:23

wszystko jest do uzgodnienia ;)

alishia
Początkujący
Początkujący
Posty: 17
Rejestracja: 07 gru 2011, 13:29
Re: grillowanie

autor: alishia » 05 sty 2012, 20:18

pewnie:)mysłałam,ze juz sie wystraszyłes :( ,chetnie sie skusze na cos pysznego :lol:

Remikk
Początkujący
Początkujący
Posty: 14
Rejestracja: 23 lip 2012, 16:50
Re: grillowanie

autor: Remikk » 20 lis 2012, 15:11

Grill elektryczny malo dymi ale jeszczym lepszym rozwiazaniem byla poprostu zwykla patelnia do grilowania, bo takowe tez sa

Remikk
Początkujący
Początkujący
Posty: 14
Rejestracja: 23 lip 2012, 16:50
Re: grillowanie

autor: Remikk » 20 lis 2012, 15:12

Grill elektryczny malo dymi ale jeszczym lepszym rozwiazaniem byla poprostu zwykla patelnia do grilowania, bo takowe tez sa


Wróć do „Grill ogrodowy”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 10 gości

Gotowe projekty domów